Nổi tiếng là thành phố du lịch biển sôi động cùng hàng trăm cảnh đẹp ở Nha Trang hút hồn du khách, Nha Trang còn níu kéo những người bạn của mình bởi nguồn ẩm thực hết sức phong phú và đa dạng. Thông tin này của cẩm nang du lịch Nha Trang sẽ rất hữu ích cho các tín đồ ăn uống, muốn khám phá những “sơn hào hải vị” tại những nơi mình bước qua.
Gỏi sứa – Gỏi cá mai
Nhắc đến gỏi có lẽ các loại phụ gia như rau sống, nước mắm, chanh, ớt, bánh tráng nướng, đậu phộng, chuối chát, khế là những thứ không thể thiếu. Tuy nhiên, tại Nha Trang VNTRIP.VN xin giới thiệu món gỏi cá mai vô cùng đặc biệt. Nếu ăn, ắt hẳn bạn không thể quên mùi vị đậm đà của gỏi khi kết hợp với nước dùng được làm từ chính thịt và xương của loại cá mai thơm ngon này.
Gỏi sứa Nha Trang Thơm Ngon
Gỏi Cá Mai Nha Trang Hấp Dẫn
Bánh căn
Ngoài nhum nướng, bún sứa, gỏi cá mai thì Bánh căn cũng là món bạn nên ghim vào cẩm nang du lịch Nha Trang “Toàn Tập” của mình. Giữa muôn vàn loài sơn hào hải vị tại Nha Trang thì bánh căn được xem là món ăn giản dị nhưng khiến người thưởng thức phải lưu luyến, khó quên bởi tính đơn sơ, chất phác, mộc mạc vốn có của nó.
Bánh căn thường được ăn với mỡ hành mới ngon, nhưng tùy vào khẩu vị của mỗi người mà bánh căn sẽ có bánh căn hẹ, bánh căn trứng, thịt bò hay mực,…
Bánh căn Nha Trang có vị bùi ngùi của bột gạo, vị béo của trứng, vị mằn mặn của mắm nêm và xíu mại hay xoài băm nhỏ. Mang đến cho người ăn cảm giác như được thưởng thức 10 hương vị thơm ngon của nhiều món ăn ngon trong cùng một món.
Bún chả cá – Bún sứa
Trong cẩm nang kinh nghiệm đi du lịch ở Nha Trang này, bún chả cá hay bún sứa là món đầu tiên được lựa chọn khi du lịch đến Nha Trang. Bởi lẽ, khác với bún chả cá ở những điểm du lịch khác, bún chả cá Nha Trang có sợi bún thanh mảnh, hơi dai. Chả cá được làm từ cá thu, cá mối, cá cờ tươi rói. Nước dùng trong vắt để du khách có thể nhìn được xương heo, đầu cá tươi.
Bún Chả Cá Nha Trang Thu Hút Du Khách Gần Xa
Bún Sứa Ngon Độc Lạ Với Du Khách
Khác với bún chả cá, bún sứa Nha Trang có hương vị đậm đà, không phải dễ tìm thấy ở bất cứ đâu. Một bát bún sứa với nước dùng trong vắt, ngọt lịm được ninh từ cá liệt với từng miếng sứa trắng đục, giòn ăn kèm với hành tươi, chả cá luộc, ớt và rau thơm. Tất cả đều được hòa trộn một cách hoàn hảo khiến bạn không thể nào quên được hương vị đậm đà, mát lạnh mà bát bún sứa Nha Trang mang lại.
Nhum nướng
Mùa nhum sinh sản chủ yếu từ tháng 3 đến hết tháng 7 âm lịch, vào cuối mùa nhum thường rất chắc thịt được người ta lặn theo các gềnh đá, dùng móc sắt giật khẽ rồi nhặt bỏ vào bao.
Nhum bắt về dùng dao chặt đôi, cắt bỏ túi dạ dày, lấy thanh trẻ nhỏ nạo thịt ra khỏi vỏ. Thịt nhum thường kết thành 6 hoặc 7 múi như múi cam, màu trắng hồng được người dân vùng biển rất thít bởi vị béo, mềm, dễ ăn của nó.
Nổi tiếng ở Nha Trang không có gì bằng Nhum nước mỡ hành, nhum nướng chính thịt, vị nhum đậm đà bởi gia vị cùng một ít hành rễ rửa sạch, thái nhỏ. Nhum nướng không khó để tìm ở các vùng biển khác của Việt Nam. Tuy nhiên, mỗi vùng miền sẽ có một hương vị đặc trưng riêng không giống đâu. Vì vậy, bạn đừng quên thưởng thức món ăn này nếu có dịp đến thăm thành phố Nha Trang xinh đẹp.
Để tiết kiệm chi phí cho chuyến du lịch của bạn, các tour du lịch tại Nha Trang của các công ty lữ hành hiện nay đang có rất nhiều ưu đãi cho dịp hè sắp đến đây, Linh Việt Travel cũng là một địa chỉ vô cùng tuyệt vời cho gia đình bạn có thể thư giản sau một thời gian làm việc mệt mõi với những chuyến đi du lịch biển Nha Trang ngắm cảnh đẹp và thưởng thức ẩm thực ngon lành. Liên hệ ngay cho chúng tôi để nhận được ưu đãi lớn khi đi với nhóm người.
LINH VIỆT TRAVEL MANG LẠI NHỮNG CHUYẾN ĐI TUYỆT VỜI DÀNH CHO BẠN.
LINH VIỆT TRAVEL
Address: P1610, Tầng 16, Số 10 Hoa Lư - Hai Bà Trưng - Hà Nội.