Ai nói đi du lịch quốc tế hay nội địa mà không kết hợp với khám phá ẩm thực thì đó quả là một điều sai lầm. Bên cạnh thăm quan những địa điểm nổi tiếng thì ẩm thực cũng là một phần như là giới thiệu về phong tục ăn uống của đất nước đó .Mỗi thành phố của Trung Quốc sẽ mang một đặc trưng riêng về ẩm thực của mình, do đó bài viết này sẽ giúp bạn nắm rõ về các món ăn nổi tiếng khi du lịch tại Trùng Khánh.
Gà chiên ớt của Trùng Khánh.
Có lẻ vì thời tiết lạnh nên các món ăn ở Trùng Khánh thường có vị cay và món gà chiên ớt cũng không ngoại lệ . Đây là món gà đặc trưng của vùng Trùng Khánh và có hơi hướng Tứ Xuyên vì độ cay của nó.
Vì thế nếu bạn là người không thích ăn cay thì không nên thử qua món này, trừ khi dũng cảm để có thể thử được mấy miếng ớt cũng như mất hạt tiêu Tứ Xuyên được nêm trong món ăn. Du lịch tại Trùng Khánh - Trung Quốc món ăn này bạn bỏ lỡ chắc chắn bạn sẽ tiếc nuối không nguôi.
Lẩu Trung Khánh.
Nồi lẩu Trùng Khánh ở đây sẽ được chia làm 2 phần với một bên là chua , còn một bên là cay . Còn về phần nguyên liệu thì ban đầu người ta sẽ dọn lên 1 nồi chung , tùy bạn thích ăn cài này thì chọn có thể là bò, heo, cừu hoặc nấm. Nhìn thì có vẻ tựa tựa giống Việt Nam chúng ta nhưng về hương vị nó hoàn toàn khác biệt.
Khi bạn cho bất cứ loại thịt, rau, mì hay đậu nào nhúng vào nồi đều sẽ có vị cay đậm đà, khiến bạn phải xuýt xoa mãi sau khi ăn xong. Ở đâu cũng có những nổi lẩu đặc trưng riêng biệt về nước dùng, nhưng chắc chắc khi du lịch đến với Trùng Khánh bạn không thể nào không thử, bởi mùi hương mà màu sắc mà nó mang lại làm bạn bị thu hút đến bất ngờ.
Mì DanDan.
Cái tên DanDan bắt nguồn từ những gánh hàng rong nhưng nay không còn nữa mà thay vào đó là những hàng quán ven đường . Tuy nhiên cho dù có thay đổi cách thức buôn bán như thế nào thì món mì Dandan vẫn giữ được hương vị như thuở đầu.
Nguyên liệu của món ăn này gồm thịt bằm , mì , dầu ớt , hành lá cắt nhỏ và một số loại rau khác . Du lịch đến Trùng Khánh bạn nên thử qua món ăn này để cảm nhận được tuổi thơ nơi đây như thế nào.
Miếng chua ngọt.
Thành phố trẻ Trùng Khánh có món ngon đặc sẳn , giá rẻ nhưng lại vang danh khắp Trung Quốc. Sợi miến được làm từ bột khoai lang được nấu trong nước dùng bằng đậu nành, tương ớt và vị sa tế đặc trưng.
LIÊN HỆ NGAY CHO LINH VIỆT TRAVEL ĐẶT TOUR DU LỊCH TRUNG QUỐC NHANH CHÓNG
TƯ VẤN XIN VISA ĐI DU LỊCH TRUNG QUỐC >>> TẠI ĐÂY.
CÔNG TY DU LỊCH LINH VIỆT TRAVEL
Trụ sở chính tại Hà Nội: P1610 - Tầng 16, Số 10 Hoa Lư - Quận Hai Bà Trưng - Hà Nội
Hotline 1: 0914 666 386
Hotline 2: 0962 060 586
Hotline 3: 0902 140 771